Paikallisuutiset
Kilpailu elvyttää sahtiperinnettä Heinolassa
Suu ei valehtele: se on hapokasta, hedelmäistä ja sitä tekee mieli juoda aina vaan lisää. Näin kuvailee Heinolan viimevuotinen sahtimestari Jouni Rautkoski hyvän sahdin tunnusmerkkejä. Hän on valmistautunut tulevan kesän Heinolan sahtimestaruuskilpailuihin valmistamalla ensimmäiset koe-erät jo maaliskuussa. Jouni Rautkoski kannattaa kilpailemista sahdinvalmistuksessa innokkaasti. -Kilpailuja tarvitaan, jotta sahdintekoperinne pysyy voimissaan. Isä Lue lisää…








